Nuri Guney este bucătar turc care produce shaorma toată ziua. El a renunţat să achiziţioneze carnea de shaorma congelată, din comerţ, şi o . Maestrii shaormari din tot Bucurestiul vin sa se aprovizioneze permanent de la carmangeria noastra fiindca doar aici gasesc carnea . Vare se apropie cu pași repezi și parcă nimeni nu mai are chef să petreacă multe ore în bucătărie, așa că rețeta noastră de shaorma. GYROS DIN CARNE DE PUI, GRECIA, Felii carne ( pulpa, piept) - 5. Cu de toate sau numai cu ce vrei tu, shaorma de pui poate fi facuta chiar la tine.
Shaorma , gyros şi doner versus . Pentru carne de pui, eu am ales sa folosesc piept de pui, insa puteti . Mai exact, Parlamentul European ar putea lua o decizie care loveşte în acele localuri în care se prepară kebap şi shaorma din carne congelată. Contrar asteptarilor, shaorma este un pranz ideal, chiar daca de multe ori este considerata fast-food. Facuta dintr-o lipie, carne rumenita la rotisor, cartofi prajiti . Avem deci legume proaspete, carne făcută într-unul dintre cele mai bune moduri (nu vreți shaorma cu carne făcută la abur, credeți-mă) și . Uniunea Europeană se consumă zilnic 5de tone de carne pentru shaorma şi kebab, potrivit unei statistici invocate de cotidianul german Bil iar România .