Nu de puţine ori am avut surpriza să aflu că reţete care mie mi se par foarte simple, altora le dau mari dureri de cap. Aşa se întâmplă cu clătitele. Cu rețeta mea de clătite sigur că nu veți da greș și sunt atât de fine și gustoase.
Vă îndemn să le pregătiți și să le savurați cu plăcere. Clătitele sunt gata în câteva minute. Sunt secrete pentru un gust desăvârșit. Primul pas este acela de a separa albușurile de gălbenușuri. Postul Craciunului este cel mai cunoscut post din Romania si are cea mai mare durata de zile, mai precis 40.
CLATITA CU MERE ( RETETA VIDEO). Cel mai rapid desert, preferat, deopotrivă, de copii şi de cei . Clătiele reprezintă un desert rapid și ușor de făcut. Bucataras Oana, o mamica tinara si smart, te invata cum sa faci clatite pas cu pas.
Este cât se poate de adevărat că, de secole, se fac clătite în toate civilizaţiile. Simplu de făcut, din aluatul de clătite se pot prepara atât feluri sărate ( clătite umplute cu brânză, cu spanac etc.). Fiecare dintre noi le cunoaste, probabil, sub una dintre denumirile acestea. Clatite americane, pancakes sau clatite pufoase.
Celebre prin Bucovinei, clătitele sunt umplute cu o cremă de brânză proaspătă şi gătite uşor la cuptor. Toata lumea cred ca are o reteta de clatite pe care o exerseaza de fiecare data cand se arata .